Не сложный рецепт жареных сырных шариков с чесноком. Для приготовления понадобится твердый сыр, яйца, чеснок, мука, масло растительное и соль. Сыр натирается на мелкой терке, затем добавляются яйца, чеснок, мука и вымешивается тесто. Из теста формируются шарики, которые обваливаются в муке и жарятся на сковороде до золотистой корочки. Готовые шарики выкладываются на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир. Подавайте на тарелке и наслаждайтесь вкусом!